Σύκα Ξερά με Μαυροδάφνη & Μαύρο Πιπέρι – Ένα Συμπόσιο σε Βάζο
Μια μοναδική γαστρονομική πρόταση εμπνευσμένη από αρχαιοελληνικά συμπόσια. Τα ξερά σύκα βυθίζονται σε σιρόπι μαυροδάφνης και αρωματίζονται με μαύρο πιπέρι, σε μια παραλλαγή συνταγής που ίσως απόλαυσαν ο Σωκράτης, ο Παυσανίας ή ο Περικλής.
✅ Χωρίς Συντηρητικά
Συστατικά: Ξερά σύκα, μαυροδάφνη, ζάχαρη, μαύρο πιπέρι.
Πρόταση σερβιρίσματος: Συνδυάζονται ιδανικά με τυριά, καπνιστά ή παστά κρέατα και πιάτα κυνηγιού. Ένα ντελικάτο μεζεδάκι με γλυκιά και πικάντικη ισορροπία – γλυκό ή αλμυρό; Εσύ αποφασίζεις.
