Η καπνιστή μελιτζανοσαλάτα είναι μια εκλεπτυσμένη εκδοχή ενός από τα πιο αγαπημένα ελληνικά ορεκτικά. Οι φρέσκες μελιτζάνες ψήνονται αργά στη φωτιά, αποκτώντας πλούσιο φυσικό άρωμα καπνού, και στη συνέχεια αναμειγνύονται με γιαούρτι και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Το αποτέλεσμα είναι μια βελούδινη κρέμα με ισορροπημένη οξύτητα, διακριτική γλυκύτητα και απόλυτα αυθεντικό χαρακτήρα.
Με γεύση γεμάτη ένταση και βάθος, αναδεικνύει κάθε πιάτο: απλώστε τη σε μπρουσκέτες, συνδυάστε τη με τυριά και αλλαντικά, ή συνοδέψτε ψητά λαχανικά και κρεατικά. Ένα ορεκτικό με άποψη, που μετατρέπει το απλό σε γευστική εμπειρία.
Ελληνικό προϊόν – φτιαγμένο με σεβασμό στη γεύση και στην παράδοση.
