εργαστήριο γεύσεων

από το 1998

καλώς ήρθες στα yiam

Χειροποίητες γεύσεις  από την Αγιά, με αγάπη

Από έναν μικρό σπιτικό πειραματισμό το 1998, μέχρι τα ράφια της Ελλάδας και του εξωτερικού, τα Yiam είναι ένα ταξίδι γεύσεων γεμάτο φρούτα, έμπνευση και μεράκι.
Στην καρδιά της Αγιάς, φτιάχνουμε μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού και ορεκτικά, με φυσικά υλικά, χωρίς περιττές προσθήκες.

Μέσα σε κάθε βαζάκι θα βρεις αυθεντική γεύση, παράδοση και πολλή αγάπη για την ελληνική κουζίνα.

yiam-avra-proionta
shutterstock_319395041 (1) (Copy)

μαρμελάδες χωρίς ζάχαρη

Χειροποίητες Μαρμελάδες από την Αγιά 

Η αυθεντική γεύση του φρούτου, σε κάθε κουταλιά.

Φτιαγμένες με τα πιο ώριμα φρούτα, χωρίς ζάχαρη, οι μαρμελάδες Yiam προσφέρουν την απόλυτη γλυκιά εμπειρία. Η φυσική γλύκα του φρούτου αναδεικνύεται σε όλη της την ένταση, δημιουργώντας μια γεύση τόσο αγνή που σε παρασύρει σε έναν κόσμο απόλαυσης.

Ανακάλυψε τη γλύκα που μπορεί να προσφέρει μόνο η φύση, και άφησέ τη να κάνει τη μέρα σου καλύτερη, από το πρώτο πρωινό μέχρι το τελευταίο γλυκό της ημέρας.

γλυκά κουταλιού

Γλυκά του Κουταλιού από την Αγιά – Γεύση που Ξυπνά Αναμνήσεις

Με φρούτα διαλεγμένα ένα προς ένα από την εύφορη γη της Αγιάς, κάποια από τα δικά μας κτήματα.
Φτιάχνουμε με αγάπη και μεράκι χειροποίητα γλυκά του κουταλιού, όπως ακριβώς τα έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας.
Χωρίς τεχνητά χρώματα και αρώματα, κάθε κουταλιά είναι ένα μικρό ταξίδι στην παράδοση και την αυθεντική γεύση της φύσης.

gliko-kydoni-1920-1280
VIP_1405

οι καρποί του Κισσάβου

Στην Αγιά, στους πρόποδες του Κισσάβου, η θεσσαλική γη γεννά γεύσεις και αρώματα μοναδικά.
Με αγάπη για τον τόπο μας, επιλέγουμε να αναδείξουμε τους ανθρώπους και τα προϊόντα του.

Στην ενότητα «Οι Καρποί του Κισσάβου» θα βρείτε μια προσεγμένη συλλογή από τοπικά μεταποιημένα προϊόντα, φτιαγμένα με μεράκι και σεβασμό στη φύση.

Σας καλούμε να γνωρίσετε τους παραγωγούς της περιοχής και να δοκιμάσετε αληθινές γεύσεις της Θεσσαλίας.

ορεκτικά

Γεύσεις που ξυπνούν τις αισθήσεις.

Φτιαγμένα με φρέσκα, τοπικά υλικά, τα ορεκτικά Yiam φέρνουν τις ζωντανές γεύσεις της Ελλάδας στο τραπέζι σας. Χωρίς τεχνητές προσθήκες, κάθε μπουκιά είναι μια γιορτή των αυθεντικών γεύσεων της φύσης, προετοιμασμένα με προσοχή και σεβασμό στην παράδοση.

Από αλμυρές αλειμμένες και μαρινάτες γεύσεις, κάθε βαζάκι προσφέρει μια νόστιμη αρχή σε κάθε γεύμα. Ανακαλύψτε την αληθινή ουσία των ελληνικών ορεκτικών και απογειώστε την εμπειρία του φαγητού με τα Yiam.

gavros-1280-sq
IMG_1124_cokos_avra_2k

HO.RE.CA

εξυπηρετούμε χώρους εστίασης & deli

 

Αυθεντικές ελληνικές γεύσεις, φτιαγμένες με αγνές πρώτες ύλες και παράδοση.
Αναβαθμίστε την εμπειρία των πελατών σας με ποιοτικά, χειροποίητα προϊόντα που ξεχωρίζουν!

yacht provisions

Ανακαλύψτε εκλεκτά ελληνικά ορεκτικά, φτιαγμένα από αγνά υλικά και παραδοσιακές συνταγές.
Ιδανικά για πολυτελή σκάφη και γιοτ.

Γεύση και ποιότητα της Ελλάδας σε κάθε λιμάνι!

yacht provisions ouzo
catering-800

catering

Στον χώρο που έχετε επιλέξει εσείς ή στον δικό μας χώρο.
Αν θέλετε να τιμήσετε τους καλεσμένους σας με καλομαγειρεμένο φαγητό, τα yiam είναι εδώ για να το σχεδιάσουμε μαζί.
Αγαπάμε την ελληνική κουζίνα, τα αγνά υλικά, τα εποχικά προϊόντα, συνεργαζόμαστε με μικρούς παραγωγούς εξαιρετικών προϊόντων.
Έχουμε και έναν Κίσσαβο στη διάθεσή μας με τα άγρια χόρτα του και τα τρεχούμενα νερά του…

 

εμπειρίες yiam

Μαγειρεύουμε για εσάς όπως θα μαγειρεύαμε για τους δικούς μας ανθρώπους.
Με μεράκι αγάπη και αγνά ελληνικά τοπικά προϊόντα!

Αναλαμβάνουμε το catering για τα τραπεζώματα σας, γεμίζοντας το τραπέζι σας με αυθεντικά αρώματα Ελλάδας.

Αύρα Πανουσοπούλου

γιαμ εργαστήριο γεύσεων
Αγιά, 40 003 Λάρισα
Κ 6932 90 9527
Τ 2494 022225

cooking-3 (Copy)
Avatar Mobile
Main Menu x