Περιγραφή
Μια ελληνικότατη μαρμελάδα.
Συστατικά: Βύσσινα 60%, χυμός σταφυλιού.
Πρόταση σερβιρίσματος: Για το πρωινό πάνω σε ψωμί με βούτυρο. Στο λαδόξυδο της σαλάτας αν συνοδεύεται από κάποιο δυνατό τυρί. Στα γλυκά όπως το cheesecake και η πάστα φλόρα.