ροδοπέταλα με μαστίχα Χίου

Περιγραφή

Είναι ένα γλυκό σαν μαρμελάδα. Τα αρωματικά ροδοπέταλα είναι πολύ ντελικάτα και τους αρέσει πολύ που τυλίγονται μέσα στο σιρόπι και έτσι δεν σπάνε…
Συστατικά: ροδοπέταλα, λευκή ζάχαρη, μαστιχέλαιο, κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
Πρόταση σερβιρίσματος: Προσφέρεται με τον κλασικό τρόπο που σερβίρουμε τα γλυκά του κουταλιού αλλά είναι πολύ ωραίο πάνω σε γιαούρτι ή σε παγωτό καιμάκι
ή σε μια κρέμα με ρυζάλευρο όπως το μαλεμπί που σερβίρεται παραδοσιακά με σιρόπι απο ροδόνερο.