Πράσινες Ντομάτες Κέτσαπ

Περιγραφή

Μια γλυκόξινη με πολλά αρώματα σάλτσα. Χρησιμοποίησε την αντί για ketchup και θα καταλάβεις την ομορφιά της πράσινης ντομάτας.
Συστατικά: Πράσινες άγουρες ντομάτες, πιπερόριζα, κόλιανδρο, βαλσαμικό ξίδι, πράσινο πιπέρι, αλάτι, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. 
Πρόταση σερβιρίσματος: Μαρινάρετε τα  κρεατικά της σχάρας, συνοδεύστε με τυριά. Side sauce για πατάτες τηγανητές.