gourmet new year’s gift box

Sku: 00004

Πρωτοχρονιά παρέα με την yiam!

Σας προτείνουμε ένα gourmet new year’s gift box με τέσσερα  από τα καλύτερα προϊόντα yiam.

Ένα πρωτότυπο δωράκι, μαζί με οδηγίες για να φτιάξετε φέτος το καλύτερο γιορτινό τραπέζι.

μανούρι ψητό  –  καπνιστή μελιτζανοσαλάτα  –  μαρμελάδα φραγκοστάφυλο με κρασί  –  γλυκό φράουλες με βαλσαμικό

22,00

Quantity:


Περιγραφή

 

 

Παρακάτω σου δίνουμε μερικές προτάσεις σερβιρίσματος για το κάθε προϊόν yiam

μανούρι ψητό  σε πράσινη σαλάτα     

(Για μια σαλάτα για 4 άτομα)


Πράσινη σαλάτα με χοντροκομμένο μαρούλι, iceberg, άγρια ρόκα, κρεμμυδάκι φρέσκο.
Ή βάλε ότι άλλο σαλατικό σας αρέσει (baby σπανάκι, βαλεριάνα, λόλα κόκκινη, εσκαρόλ, ραντίτσιο) και ένα ξινόμηλο με την φλούδα του σε πολύ λεπτές φέτες.
Ετοιμάζεις ένα ντρέσινγκ με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ξίδι, αλάτι, ρόζ πιπέρι και το χτυπάς καλά να ομογενοποιηθεί .
Μπορείς να τα βάλεις όλα σε ένα βάζο, να το κλείσεις  καλά και να το χτυπήσεις σαν σέϊκερ. Το αφήνεις στην άκρη μέχρι να έρθει η στιγμή του σερβιρίσματος.
Την τελευταία στιγμή πριν το σερβίρισμα βάλε τα λαχανικά σε ένα μεγάλο άνετο μπολ.
Ανακάτεψε τα με το ντρέσινγκ και δοκίμασε για να διορθώσεις το αλάτι ή το ξίδι, και γύρισε τα στην πιατέλα που θα σερβίρεις. Πάρε τα κομμάτια από το μανούρι χωρίς το λάδι,  και στόλισε τα πάνω στην σαλάτα μαζί με σπόρια ρόδι και χοντροκομμένα καρύδια.

καπνιστή μελιτζανοσαλάτα

Η βραβευμένη μας μελιτζανοσαλάτα, είναι έτοιμη για σερβίρισμα. Μπορείς επίσης να ψήσεις μεγάλα κομμάτια από διάφορα  μανιτάρια  στο φούρνο για 30 λεπτά και να τα ανακατέψεις με την μελιτζανοσαλάτα για να προσφέρεις ένα ορεκτικό πρωτότυπο ή ακόμα και συνοδευτικό για κάποιο κρέας.

μαρμελάδα φραγκοστάφυλο με κρασί

Θα φτιάξεις το πουλερικό  που έχεις διαλέξει για το γιορτινό τραπέζι (κοτόπουλο, κόκορας, γαλοπούλα, πάπια).  Προς το τέλος του μαγειρέματος μπορείς να το αλείψεις με την μαρμελάδα, και να το αφήσεις να ροδίσει και να καραμελώσει. Η μαρμελάδα φραγκοστάφυλο θα του δώσει τα αρώματα από τα φραγκοστάφυλα και το κόκκινο κρασί. Αν δεν είναι στο φούρνο αλλά σε γάστρα, μπορείς να δέσεις και όλα τα ζουμιά από το φαγητό με 2-3 κουταλιές μαρμελάδα. Έτσι θα φτιάξεις μια ξεχωριστή γλυκιά σάλτσα για να συνοδέψεις και ένα γιορτινό ρύζι με κάστανα και αποξηραμένα  φρούτα.

γλυκό φράουλες με βαλσαμικό

Για ένα γιορταστικό επιδόρπιο που να γίνεται εύκολα και γρήγορα, μπορείς να σερβίρεις αυτό το γλυκάκι πάνω σε παγωτό βανίλια. Αν έχεις λίγο χρόνο και κέφι για μαγειρικές, φτιάξε ένα cheese cake και μην βάλεις απο πάνω κάποιο γλυκό ή μαρμελάδα, αλλά την ώρα που θα σερβίρεις να βάλεις το γλυκό φράουλες με βαλσαμικό στο πιάτο.

Καλή Πρωτοχρονιά

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος2000 g