φακές τουρσί με ρέγκα καπνιστή

Περιγραφή

Τρώγεται όπως είναι σαν ορεκτικό αλλά μπορείς να κάνεις και μαρουλοσαλάτα και να αδειάσεις μέσα και το βαζάκι ή να σερβίρεις με ολόκληρα φύλλα μαρουλιού σαν ντιπ.
Το καλοκαίρι μπορεί να σερβιριστεί και με ψιλοκομμένη ντομάτα και μεγάλα κομμάτια ξερό κρεμμύδι σαν ντοματοσαλάτα.
Συστατικά: φακές 65%, ξύδι, ρέγκα καπνιστή 13%, μέλι, λιαστή ντομάτα,
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, δεντρολίβανο, σκόρδο, δάφνη, αλάτι.
ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ

Gold Award Gourmet Exhibition 2021