Προσοχή! Τα cookies βοηθούν στη βελτίωση των υπηρεσιών που σας παρέχουμε μέσα από αυτό το ηλεκτρονικό κατάστημα. Με τη χρήση του ηλεκτρονικού καταστήματος και των υπηρεσιών μας, αποδέχεσαι την χρήση τους.. OK το κατάλαβα
καλώς ήρθες στο εργαστήριο γεύσεων yiam
σύκα με ακατέργαστη ζάχαρη, μαρμελάδα, 240g

σύκα με ακατέργαστη ζάχαρη, μαρμελάδα, 240g


 

5,08 

20091
+

Σύκο με ακατέργαστη ζάχαρη μαρμελάδα

Τα Κανάλια (περιοχή της Αγιάς) φημίζονται για τα σύκα τους, το έμαθα από τους παππούδες στο καφενείο, έγκυρη πηγή!
Εκεί είναι και το κτήμα μας με τις καρυδιές και τις συκιές. Φυτέψαμε κι άλλες γιατί οι ανάγκες μας σε σύκα αυξάνονται.
Αυτή η μαρμελάδα από τα σύκα είναι σαν να τρως ώριμα Αυγουστιάτικα σύκα.
Βράζουνε με ακατέργαστη ζάχαρη σε αναλογία μικρότερη από τις άλλες μαρμελάδες και θα βρείτε μέσα και κομματάκια σύκο.
Εκτός από την συνηθισμένη χρήση της μαρμελάδας μπορείς να την χρησιμοποιήσεις και στο μαγείρεμα με διάφορους τρόπους.
Σε ένα ντρέσινγκ με λαδόξυδο μπορείς να βάλεις μια δυο κουταλιές μαρμελάδα σύκο και να την βάλεις πάνω από μια σαλάτα με πράσινα ωμά λαχανικά.
Θα προσθέσεις και λίγα καρύδια και λεπτές φέτες από ένα αλμυρό ώριμο τυρί και είναι έτοιμη.

σας προτείνουμε ακόμη...